¿Calidad o costo?, ¿Qué escoger al comprar muebles para restaurantes?






“¿Calidad o costo?” Este es el clásico dilema al comprar mesas y sillas para restaurante. Para los propietarios de restaurantes que sean primerizos, puede ser difícil decidir si algo vale el costo adicional. Por ejemplo, ¿valen unos cuantos pesos adicionales esas mesas de tablero de carnes o esas mesas de granito de restaurante, o esas mesas de laminado de óptima funcionalidad? ¿Qué hay de aquellos muebles de patio de restaurante de hierro forjado?

Ciertamente suelen tener estos mobiliarios un precio considerable, pero, ¿realmente valen la pena? Este tipo de preguntas han provocado muchos días de inquietud para los nuevos dueños de restaurantes, así que aquí les explicamos cómo abordarlas.

Ya sea que estén comprando sillas y taburetes de restaurante al aire libre o mesas de madera para la comodidad de los comensales, es importante comprar lo mejor que puedan pagar. El mobiliario restaurantero comercial adecuado puede marcar la diferencia en el éxito de cualquier restaurante. Además, los muebles que están bien hechos y que poseen una estructura de calidad harán de su restaurante un lugar más seguro para sus clientes.

Los muebles para restaurantes están sujetos a un uso y desgaste intensos debido a su uso regular, por lo que si no están bien hechos, pueden romperse rápidamente y dar lugar a costosos reemplazos. Es más importante presupuestar muebles de calidad que artículos decorativos llamativos que no afecten seriamente la experiencia gastronómica de sus clientes. Por ejemplo, es mejor gastar dinero en sillas de restaurante de alta calidad y taburetes de restaurante que en piezas de servicio demasiado caras. En su lugar, opten por porcelana y gres de calidad más económica que sean igual de atractivas, e inviertan más dinero en sillas y mesas comerciales y bien elaboradas que resistan muchos años de uso.

Por ningún motivo escatimen en gastos; en caso de no contar con suficiente presupuesto, es posible adquirir en algunas mueblerías en Mérida piezas con pagos mensuales.

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