La mayoría de los administradores o dueños de restaurantes considera que la comida, así como la atención y el buen servicio son primordiales para mantener la alta afluencia de clientes, lo cual es cierto, sin embargo el mobiliario restaurantero juega un papel muy importante en la comodidad, decoración y experiencia que se viva en el lugar.
El mobiliario para restaurantes en Mérida es un tema frecuente de consulta, especialmente respecto al espacio en el que se va a ubicar, y los restauranteros suelen decorar sin considerar las dimensiones de las sillas, las mesas y las del lugar disponible para colocarlas. Hoy les daremos algunos consejos para planear la ubicación de sus muebles.
El cálculo inadecuado de los espacios puede hacer que se desaprovechen los beneficios tanto del mobiliario como de la decoración, además de brindar una experiencia poco adecuada a los clientes; por ejemplo, cuando las sillas chocan por la parte de atrás, o no hay un espacio considerable para pasar, o no se consideran necesidades especiales de los clientes, como el uso de una silla de ruedas o de carreolas para bebés.
En primer lugar, hay que considerar que el mobiliario del restaurante debe ser de buena calidad, resistente, a prueba de líquidos, pues será sometido a muchas horas de manipulación constante, así como a clientes que pueden ser descuidados con los muebles. La resistencia es importante, pues hay que contemplar a todo tipo de clientes, desde pequeños e inquietos bebés, hasta personas de la tercera edad, cuya comodidad es vital.
Las mesas cuadradas, además de ser más grandes, permiten aprovechar mejor los espacios, y en caso de que lleguen varios clientes, se pueden juntar, a diferencia de las mesas redondas, que son recomendables para lugares enfocados a clientes que llegan en pareja.
Tengan presentes las dimensiones de su restaurante para elegir las medidas de su mobiliario, con el fin de elegir el más adecuado, que no reste espacio a los clientes, recordemos que la experiencia positiva no solo depende de una comida deliciosa, sino de mobiliario de calidad.
Para elegir el mobiliario adecuado para su restaurante, los invitamos a que se pongan en contacto con nosotros, los expertos de Design Center Furniture, una de las mueblerías en Mérida más importantes, donde les podemos diseñar sus muebles y asesorar para aprovechar cada espacio de su restaurante.
